Determinación de colesterol en grasa y músculo de cerdo mediante HPLC y cromatografía de gases con columna capilar e inyección con eliminación del solvente

• Autores: Ciriaco Maraschiello de Zuani, I. Díaz, José Antonio García Regueiro
• Localización: Técnicas de laboratorio, ISSN 0371-5728, Nº. 220, 1997, págs. 207-211
• Idioma: español
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