Use and valorization of organic fraction of municipal Solid waste in Colombia for sustainable development

• Autores: José Alejandro Martínez
• Localización: Revista ONTARE, ISSN-e 2745-2220, ISSN 2382-3399, Vol. 1, Nº. 2, 2013 (Ejemplar dedicado a: Aplicaciones en investigación desarrollo e innovación), págs. 243-254
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Utilisation et valorisation de la matière organique des déchets solides des villes colombiennes en faveur du développement durable
  • Uso e valorização da fracção orgânica dos resíduos municipais sólidos na Colômbia para desenvolvimento sustentável
  • Use and valorization of Organic Fraction of Municipal Solid Waste in Colombia for sustainable developmen
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• Resumen
  • español

    ONTARE. REVISTA DE INVESTIGACIÓN DE LA FACULTAD DE INGENIERÍA The Municipal So/id Waste has become a new target for the municipal government due to the negative consequences it may bring in case of inadequate management: diseases, pollution, etc. In Colombia, the most frequent action taken is the final disposa/ in /andfi/1, nevertheless, not al/ the so/id waste is real waste or unusable material: (a) the inorganic fraction that, due to no source separation, loses the possibility to be used and included in value chains, and (b) the organic fraction, which is produced during food processing in houses, restaurants and enterprises, has potential uses such as compost, which is the most traditional one, or new uses as matter for other processes  . This paper intends to explain two possibilities for the use and valorization of the Organic Fraction of Municipal So/id Waste (OF­ MSW), from the research results of two works in the Specialization in So/id Waste Management of the EAN University.

       

  • English

    ONTARE. REVISTA DE INVESTIGACIÓN DE LA FACULTAD DE INGENIERÍA Los Residuos Sólidos Municipales, son un nuevo objetivo de las admi- nistraciones municipales debido a las consecuencias negativas que trae su manejo y gestión inadecuados: problemas de salud, contaminación, etc. En Colombia, la práctica más utilizada para el manejo de los residuos sólidos municipales es la disposición final en rellenos sanitarios, sin embargo, no todos los residuos que se disponen son no aprovechables: (a) la fracción inorgánica que no tuvo separación en la fuente, pierde su posibilidad de incorporarse en cadenas de valor; (b) la fracción orgánica, que se produce durante la preparación de alimentos en casas, restaurantes y empresas, tiene usos potenciales como el abono, que es el más tradicional u otros procesos que usan dicho material como inicio. Este artículo busca explicar dos posibilidades de uso y valorización de la Fracción Orgánica de los Residuos Sólidos Municipales (FORSM o FORSU), desde los resultados obtenidos en dos investigaciones realizadas en la Especialización en Gestión de Residuos Sólidos de la Universidad EAN.

    The Municipal So/id Waste has become a new target for the municipal government due to the negative consequences it may bring in case of inadequate management: diseases, pollution, etc. In Colombia, the most frequent action taken is the final disposa/ in /andfi/1, nevertheless, not al/ the so/id waste is real waste or unusable material: (a) the inorganic fraction that, due to no source separation, loses the possibility to be used and included in value chains, and (b) the organic fraction, which is produced during food processing in houses, restaurants and enterprises, has potential uses such as compost, which is the most traditional one, or new uses as matter for other processes  . This paper intends to explain two possibilities for the use and valorization of the Organic Fraction of Municipal So/id Waste (OF­ MSW), from the research results of two works in the Specialization in So/id Waste Management of the EAN University.

  • français

    ONTARE. REVISTA DE INVESTIGACIÓN DE LA FACULTAD DE INGENIERÍA Les déchets solides émanant des centres urbains colombiens sont la nouvelle cible des administrations publiques et des municipalités qui doivent gérer efficacement leurs déchets sous peine de générer des conséquences néfastes pour l’environnement et la population (maladies, pollution, etc.). En Colombie, la solution la plus fréquente pour l’élimination définitive des déchets est leur mise en décharge, même si ces déchets solides ne sont pas tous inutilisables: I) la fraction non organique qui n’a pas été séparée à la source perd son potentiel d’utilisation dans les chaînes de valeur et II) la fraction organique qui est produite au cours de la transformation domestique des aliments, dans les restaurants et les entreprises, est potentiellement utilisable (traditionnellement en tant que composte, même si de nouvelles utilisation apparaissent). Cet article tente d’expliciter deux possibilités d’utilisation et de valorisation de la Fraction Organique des Déchets Solides Municipaux (FODSM) sur la base de travaux de recherche de la spécialisation en gestion des déchets solides de l’Université EAN.

  • português

    ONTARE. REVISTA DE INVESTIGACIÓN DE LA FACULTAD DE INGENIERÍA Os Resíduos Sólidos Municipais são um novo objetivo das administrações municipais, pelas consequências negativas causadas pelo uso e gestão inadequados (problemas de saúde, contaminação, etc.); na Colômbia, a prática mais utilizada para o tratamento dos Resíduos Sólidos Municipais é o descarte final em depósitos de lixo; contudo, não todos os residuos dispostos são não aproveitáveis: i) A fracção inorgánica que não teve separação na fonte perde a posibilidade ser incorporarada em cadeias de valor, e ii) A Fracção Orgánica, produzida durante a preparação de alimentos em casas, restaurantes e empresas, tem usos potenciais (Compost é o mais tradicional, mas há outros processos que usam este material como inicio). Este artigo explica duas posibilidades de uso e valorização da Fracção Orgánica dos Resíduos Sólidos Municipais (FORSM ou FORSU), a partir dos resultados obtidos em dois investigações realizadas na Especialização em Gestão de Resíduos Sólidos da Universidade EAN.