Resumen de Prevalencia de mastitis subclínica en hatos caprinos de producción familiar en Matehuala, San Luis Potosí, México

A. Guerrero, V. Velázquez, J. Rebollo Hernández, J. Acosta, B. Valladares, Alberto Barbabosa, Carlos Bedolla Cedeño

• español

  Se obtuvieron al azar 554 muestras de leche de cabra en la región sur de Matehuala, San Luis Potosí, México; se realizó la prueba de mastitis California y el aislamiento bacteriológico. Los resultados se evaluaron por la prueba de estimación de proporciones (p<0.05). La prevalencia instantánea de mastitis subclínica y clínica fue de 14,65 % y del 2,37% respectivamente. Los medios glandulares negativos fueron 43,09%. Las reacciones frecuentes de la prueba de California fueron de trazas y uno (14,42 %. y 15,35% respectivamente). La tasa de positividad general al aislamiento microbiano fue del 34,19%. La tasa de positividad general al aislamiento en los rebaños fue del 60,6%. Los agentes identificados asociados a la mastitis subclínica fueron: Staphylococcus aureus (29,73%) y Staphylococcus coagulasa negativos (27,93%). En menor proporción bacterias coliformes (1,6%), Micrococcus spp. (1,35%), Bacillus spp.

  (1,0%), Streptococcus spp. y levaduras (0,4%). Los agentes más frecuentes aislados en asociación con la presencia de mastitis subclínica determinadas por la prueba de California en los hatos caprinos de la región de Matehuala fueron: S. aureus y Staphylococcus coagulasa negativos, E.

  coli, Micrococcus spp., Staphylococcus epidermidis y levaduras.

• English

  We obtained 554 random samples of goat milk southern region of Matehuala, San Luis Potosi, Mexico; California mastitis test and bacterial isolation was performed. The results were evaluated by estimating proportions test (p <0.05). Instant prevalence of subclinical and clinical mastitis was 14.65% and 2.37% respectively. Media were negative glandular 43.09%. Frequent test reactions were traces California and one 14.42%. and 15.35% respectively. The overall positivity rate of microbial isolation was 34.19%. The overall positivity rate of isolation in herds was 60.6%. The identified agents associated with subclinical mastitis were: Staphylococcus aureus (29.73%) and coagulase negative Staphylococcus (27.93%). Coliform bacteria in less proportion (1.6%), Micrococcus spp. (1.35%), Bacillus spp. (1.0%), Streptococcus spp. and 0.4% yeast. The most common agents isolated in association with the presence of subclinical mastitis test determined by California in goats herds in the region of Matehuala were S. aureus and coagulase-negative, Staphylococcus E. coli, Micrococcus spp., Staphylococcus epidermidis and yeast.