Indicadores de sostenibilidad en una muestra de explotaciones ovinas de carne de Teruel (proyecto fite “terinnovi” 2017)

• Autores: L. Pardos, Enrique Fantova Puyalto, José Luis Alabart Álvarez, B. Lahoz Gallo, Equipo Veterinario de Oviaragón Grupo Pastores
• Localización: Sociedad española de ovinotecnia y caprinotecnia: XX Congreso Internacional/ XLIV Congreso Nacional Córdoba • 2019 / coord. por María Jesús Alcalde Aldea, Ester Bartolomé Medina, Raúl Bodas Rodríguez, Valentín Pérez Pérez, Francisco Requena Domenech, 2019, ISBN 978-84-09-14483-9, pág. 297
• Idioma: español
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• Resumen

  • Se presentan resultados preliminares del proyecto FITE 2017 “TERINNOVI”. En este trabajo seutilizan indicadores y atributos económicos, ambientales y sociales para valorar la sostenibilidady analizarla en una muestra de explotaciones ovinas de carne de Teruel.