Sostenibilidad económica de distintos sistemas ovinos de carne en Aragón (proyecto interreg-poctefa“pirinnovi”)

• Autores: A.I. Galeote, L. Pardos, Enrique Fantova Puyalto
• Localización: Sociedad española de ovinotecnia y caprinotecnia: XX Congreso Internacional/ XLIV Congreso Nacional Córdoba • 2019 / coord. por María Jesús Alcalde Aldea, Ester Bartolomé Medina, Raúl Bodas Rodríguez, Valentín Pérez Pérez, Francisco Requena Domenech, 2019, ISBN 978-84-09-14483-9, pág. 305
• Idioma: español
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• Resumen

  • El objetivo de este trabajo es analizar la sostenibilidad económica de tres sistemas ovinos aragonesesde la zona PIRINNOVI: Secano, Mixto S/R (secano + regadío) y Montaña. El sistemaMixto es el más sostenible desde el punto de vista económico, con mayor rentabilidad, mayorautonomía alimenticia y menor dependencia de las subvenciones. El sistema Secano presenta lamenor autonomía alimenticia y el sistema Montaña es el más dependiente de las ayudas.