Resumen de Estrategias de mejora de la alimentación: Calidad y control en materias primas y piensos

J. Rodríguez, Jesús Lizaso Azcárate

• La presentación va a ir encaminada a desarrollar los siguientes aspectosrelacionados con la salvaguarda de la calidad de los piensos suministradosa ganaderías de ovino y caprino, haciendo hincapié en aspectos decreciente actualidad:1.- Sistemas de GESTION DE CALIDAD y SEGURIDAD ALIMENTARIA.2.- Control de AFLATOXINAS