Una experiencia irrepetible: La piara de cerdos ibéricos de ‘el dehesón del encinar’ (1944-2012)

• Luis Silió ^[1] ; Jaime Rodrigáñez ^[1]
  1. [1] INIA
• Localización: XV Jornadas sobre Producción Animal: 14 y 15 de mayo de 2013, Zaragoza / Jorge Hugo Calvo Lacosta (aut.), Isabel Casasús Pueyo (aut.), Margalida Joy Torrens (aut.), Javier Álvarez Rodríguez (aut.), Luis Varona Aguado (aut.), Begoña Panea Doblado (aut.), Carlos Calvete Margolles (aut.), Joaquín Balcells Teres (aut.), Vol. 1, 2013, ISBN 978-84-695-7684-7, págs. 3-16
• Idioma: español
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