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Resumen de Introducción de caprinos en las Islas Canarias y América: uUna visión desde punto de vista etnológico e histórico

Juan Capote Álvarez, Anastasio Argüello Henríquez, José L. López García, M. Montesdeoca, M. Amills, Amalia Tejera

  • En la última década del siglo XV comenzó la colonización americana y terminó laconquista de las Islas Canarias. El carácter insular de paso obligatorio en las rutascolombinas hizo que ambos territorio se vincularan estrechamente y compartieranuno de los pilares básicos de la economía de aquella época: la ganadería. En estetrabajo se presenta una revisión bibliográfica de carácter histórico y zootécnico dela cual se desprende que las razas caprinas de origen africano en Canarias tuvieronuna importante influencia en la constitución del mosaico racial americano.


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