Entrevista con Anna Bosch, directora general de Noel Alimentaria

• Autores: Jesús Cruz
• Localización: Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico, ISSN 1132-2675, Nº. 308, 2022, págs. 117-122
• Idioma: español
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• Resumen

  • Como en anteriores ediciones, aprovechamos laguíacárnica para hablar con las personas que están al frente de las principales firmas cárnicas de nuestro país. En esta ocasión entrevistamos a Anna Bosch, directora general de Noel Alimentaria. Esta es una empresa cárnica de origen familiar y que en los últimos años ha iniciado un proceso de diversificación, tanto en el tipo de productos que elabora y comercializa como en los mercados a los que se dirige. Ambas estrategias están siendo un éxito para la compañía. Hablamos de todo esto con ella y del papel que la mujer tiene dentro de las industrias cárnicas.