Celebrity chefs and luxury hotels: The influence of personal branding on marketing strategies

• Autores: Girish Prayag, Valentine de Cellery d’Allens
• Localización: The Routledge Handbook of Gastronomic Tourism / coord. por Saurabh Kumar Dixit, 2021, ISBN 978-1-032-00463-1, págs. 538-544
• Idioma: inglés
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