Les spanische Weinhalle: la xarxa comercial catalana de venda de vi a Alemanya i Suïssa (1860-1939)

• Autores: Miquel Gutiérrez i Poch
• Localización: Vins, aiguardents i caves: La comercialització de la producció vinícola catalana (segles XVIII -XXI) / coord. por Josep Colomé Ferrer; Jordi Planas i Maresma (aut.), Raimon Soler i Becerro (aut.), 2022, ISBN 9788413650135, págs. 103-138
• Idioma: catalán
• Texto completo no disponible (Saber más ...)
• Resumen

  • La comercialització del vi espanyol és poc coneguda, com ho és la seva presència en mercats diferents al francès, britànic i llatinoamericà. L'arribada de la fil·loxera a França va incrementar les seves oportunitats a països com Alemanya i Suïssa, procés que es va accentuar amb la finalització el 1892 del tractat de 1882 amb França. Des de la dècada de 1860 s'havia anat estructurant una xarxa de distribució de vi espanyol en ambdós països. Aquesta estructura comercial va viure el seu esplendor a inicis del segle XX fins a l'esclat de la Gran Guerra. La xarxa comptava amb elements informals (la base familiar, l'origen dels membres, etc.) i formals (creació d'organitzacions per defensar els interessos col·lectius) que li donaven cohesió. L'origen català de la majoria de membres de la xarxa permetria parlar d'una diàspora comercial.