RIERA MELIS, Antoni. "Alimentación, sociedad, cultura y política en el Occidente Medieval": Gijón: Ediciones Trea, 2021, 511 págs. ISBN 978-84-18105-98-2

• Enrique Cantera Montenegro ^[1] (res.)
  1. [1] Universidad Nacional de Educación a Distancia

     Universidad Nacional de Educación a Distancia

     Madrid, España

     
• Localización: Espacio, tiempo y forma. Serie III, Historia medieval, ISSN 0214-9745, Nº 35, 2022, págs. 760-762
• Idioma: español

• Es reseña de:

  • Alimentación, sociedad, cultura y política en el Occidente Medieval

    Antoni Riera Melis

    Ediciones Trea, 2021. La comida de la vida. ISBN 978-84-18105-98-2

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