Effect of closure and storage temperature on the organoleptic characteristics of Torrontés Riojano (Mendoza-Argentina) wines conserved in bottle during 18 months

• R. Castellanos ^[2] ; T. Garde-Cerdán ^[1] ; L. Giuffrida ^[2] ; L. Abdala ^[1] ; M. Cervera ^[1] ; A. Catania ^[1] ; A. Diaz-Sambueza ^[1] ; M. Assof ^[1] ; M. Fanzone ^[1] ; V. Jofré ^[1]
  1. [1] Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria

     Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria

     Argentina

     
  2. [2] Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Av. Ruiz Leal (5500) Mendoza, Argentina
• Localización: Abstracts Book: International Congress on Grapevine and Wine Sciences, 2018, pág. 143
• Idioma: inglés
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