Producir la naturaleza: agricultura intensiva, estándares de calidad y controversias ambientales en el Mar Menor

• Autores: Andrés Pedreño Cánovas, Carlos de Castro Pericacho, Miguel Ángel Sánchez García
• Localización: La producción de la calidad en el sector agroalimentario: un análisis sociológico / Carlos de Castro Pericacho (ed. lit.), Alicia Reigada (ed. lit.), María Elena Gadea Montesinos (ed. lit.), 2022, ISBN 9788419071590, págs. 17-78
• Idioma: español
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