La calidad como gobernanza del trabajo: las trabajadoras de los almacenes de cítricos

• Autores: Francisco Torres Pérez, Yaiza Pérez Alonso
• Localización: La producción de la calidad en el sector agroalimentario: un análisis sociológico / Carlos de Castro Pericacho (ed. lit.), Alicia Reigada (ed. lit.), María Elena Gadea Montesinos (ed. lit.), 2022, ISBN 9788419071590, págs. 119-150
• Idioma: español
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