Fertirrigación en invernadero de pimiento tipo California (Capsicum annum) con sulfato cálcico como alternativa al nitrato cálcico

• Autores: Francisco Artés Hernández, Lorena Martínez Zamora, Noelia Castillejo Montoya, Alejandro Riquelme Balsalobre, Francisco Artés Calero
• Localización: Phytoma España: La revista profesional de sanidad vegetal, ISSN 1131-8988, Nº 332, 2021, págs. 33-39
• Idioma: español
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• Resumen

  • El calcio (Ca++) es un nutriente esencial que la planta requiere para alcanzar su máximo crecimiento. Dada la necesidad de incorporar el Ca++ a las plantas se ha producido un exceso de acumulación de N en el medio ambiente al aportarlo como NC. El NO3- no es tóxico como tal, pero es peligroso debido a su alta solubilidad, que favorece la lixiviación, y a su transformación química en NO2-. El sulfato cálcico (CaSO4 -SC-), o yeso agrícola, mejora las características edáficas, pues disminuye los niveles de Al del suelo, evitando su toxicidad y elevando el pH. Este trabajo evalúa el efecto de una fertirrigación ecológica con CaSO4, como alternativa para la nutrición cálcica en pimiento tipo California a la aplicación convencional de CaNO3, sobre el rendimiento productivo, el contenido mineral y la calidad. Como resultado, el SC incrementó ligeramente el rendimiento productivo en medio kg de pimiento por metro cuadrado. Además, el SC es una alternativa sostenible y rentable para el cultivo en invernadero del pimiento Angus de tipo California.