Fue en el curso 2007-2008 cuando empezamos a darle vueltas al proyecto. El huerto que lindaba con la escuela estaba baldío hacía años y nos planteamos tener nuestro propio huerto escolar. Lo debatimos en la asamblea de clase y finalmente decidimos hacerlo. Investigamos hasta saber quién era el propietario y le escribimos explicándole nuestra ilusión. Costó varias cartas, pero llegamos a un acuerdo y en el curso 2008-2009 lo emprendimos.
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