Estudio agronómico de cultivares de coliflor (“Brassica oleracea” L. var. “botrytis” L.). Evaluación de diversos parámetros de calidad

• Autores: María Isabel García Pomar, José Angel González García, Carlos M. Campillo Torres, Mercedes Lozano Ruiz, Patricia Calvo Magro, Rocío Benítez-Donoso González, Manuel A. Martínez Cañas, M. Pacheco, María Concepción Ayuso Yuste, María Josefa Bernalte García
• Localización: XXXIV Seminario de Técnicos y Especialistas en Horticultura: Murcia, 2004 / coord. por Miguel Martín Trujillo, Pedro Hoyos Echevarría, 2005, ISBN 84-491-0676-1, págs. 137-145
• Idioma: español
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