Análisis de la producción ovina de alta montaña en el Área de Protección de Flora y Fauna Nevado de Toluca, México

• Autores: N. Delgado Pablo, A.R. Martínez Campos, Carlos González-Rebeles Islas, J.G. Estrada
• Localización: Pastoralismo y vías pecuarias: conectando tradición e innovación / coord. por Sonia Roig Gómez, Olivia Barrantes Díaz, 2018, ISBN 978-84-608-7708-0, págs. 120-127
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Analysis of high mountain sheep production in the Flora and Fauna Protection Area Nevado of Toluca, Mexico
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• Resumen
  • español

    La producción ovina en el Área de Protección de Flora y Fauna Nevado de Toluca es unaactividad social que se maneja con mano de obra familiar, se pastorea en terrenoscomunales, emplea métodos tradicionales transferidos de padres a hijos y el rebaño sirvecomo un medio de ahorro. Este estudio tuvo como objetivo determinar el costo beneficiode la producción ovina. Se estimaron los costos considerando alimentación, sanidad ymano de obra. Los resultados mostraron que la actividad es rentable, excepto cuando setienen 5 animales en el rebaño.

  • English

    The sheep production in Nevado de Toluca Flora and Fauna Protection Area (NTFFPA) is asocial and economic activity managed with family labor. Sheep graze communal lands andtraditional breeding methods are transferred from parents to sons. The objective of thisstudy was to determine the cost-benefit of this traditional sheep production. Expenseswere determined by considering feeding, healthcare and salaries. The results shown thatthe activity is profitable, except when in flock of sheep there are only five animals.