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Leche y derivados lácteos

    1. [1] Puleva Biotech. Granada
  • Localización: Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 2, Tomo 2, 2005 (Composición y calidad nutritiva de los alimentos / María Dolores Ruiz López (ed. lit.)), ISBN 84-88336-12-8, págs. 75-106
  • Idioma: español
  • Texto completo no disponible (Saber más ...)

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