Adaptación del sector vitivinícola al cambio climático en la d.O. Cariñena

• Autores: Raúl Compés López, Marta Mompeón Campos
• Localización: XIII Congreso de Economía Agroalimentaria / coord. por María Dolores de Miguel Gómez; Narciso Arcas Lario (dir.), 2021, ISBN 978-84-17853-43-3, págs. 697-700
• Idioma: español
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  • La aceleración del cambio climático amenaza gravemente a la producción agrícola, y uno de los sectores más afectados es el vitivinícola. Aunque los escenarios futuros son inciertos, todo apunta a que la situación climatológica en las regiones mediterráneas va a dificultar aún más el cultivo de la vid. Sin embargo, debido a que el calentamiento no es homogéneo y cada zona vitivinícola cuenta con un microclima propio, los impactos y las estrategias relevantes dependen de las características locales. Esta comunicación se centra en el cambio climático en la Denominación de Origen Protegida (D.O.P) Cariñena. Los objetivos específicos son: a) conocer de qué manera el cambio climático está afectando a la actividad vitícola en la zona, b) estimar la intensidad con qué lo hará en los próximos años y c) estudiar y comparar los costes de inversión de las principales medidas de adaptación en el viñedo. Los resultados confirman un empeoramiento de las condiciones actuales, una pérdida de potencial ...