Aplicación del índice ecsi para analizar, según modelo pls-sem, la satisfacción de los operadores y usuarios de las opfh en cataluña

• Autores: Antonio Colom Gorgues, Rosa Florensa Guiu, Josep Gallego
• Localización: XIII Congreso de Economía Agroalimentaria / coord. por María Dolores de Miguel Gómez; Narciso Arcas Lario (dir.), 2021, ISBN 978-84-17853-43-3, págs. 313-316
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto completo
• Resumen

  • El objeto de esta comunicación es resumir la investigación sobre las OPFH en Cataluña, en lo que respecta al análisis de la satisfacción del operador y usuario de estas, según el European Customer Satisfaction Index (ECSI), aplicando el modelo PLS-SEM, y que será un apartado de una Tesis Doctoral. La PAC reconoce las intervinculaciones multisectoriales con sus objetivos de 1. “garantizar un suministro estable de alimentos asequibles”, 2. “mantener viva la economía rural mediante la promoción de empleos en la agricultura, las industrias agroalimentarias y los sectores asociados y de servicios” y 3. “promover, proteger y controlar la calidad y sanidad de los alimentos”, y para ello, los retos de su cumplimiento deben pasar por el asociacionismo profesional, sobre todo, en el primer eslabón de la cadena de valor, con el papel de las OPFH para imprimir eficiencia y resolver problemáticas sectoriales, a través de los Programas y Fondos Operativos. Es esencial testar y analizar las opiniones ...