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Rioja versus ribera del duero. Recursos y estrategias

  • Autores: Juan Ramón Ferrer Lorenzo
  • Localización: XIII Congreso de Economía Agroalimentaria / coord. por María Dolores de Miguel Gómez; Narciso Arcas Lario (dir.), 2021, ISBN 978-84-17853-43-3, págs. 283-286
  • Idioma: español
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  • Resumen
    • Rioja y Ribera del Duero, son dos de las DOP de vino más importantes en España considerando el valor en euros de su producción anual, así como por el prestigio de sus bodegas y vinos. Las bodegas de ambas DOP compiten, en el mercado globalizado, aprovechando sus recursos y capacidades distintivas, y desarrollando estrategias que les permiten diferenciarse y ganarse un lugar en el mercado. No obstante, lo que continua sin conocerse son cuales son estos recursos y capacidades diferenciadores, y cuáles son las estrategias que caracteriza a cada uno de estos modelos de competición con características de éxito. El presente artículo afronta el análisis desde un punto de vista novedoso, desde el estudio de sus recursos y capacidades y su interacción con la estrategia. En los recursos y capacidades nos centramos en la innovación, y en la estrategia en el modelo de Robinson y Pearce. Mediante el análisis de 69 bodegas de estas dos DOP los resultados muestran como la situación competitiva, y los ...


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