Experiencias de agricultura circular en cataluña: dos casos de estudio

• Autores: Victoria Soldevila-Lafon, Jordi Rosell Ferrer, Lourdes Viladomiu Canela, Karen Hoberg
• Localización: XIII Congreso de Economía Agroalimentaria / coord. por María Dolores de Miguel Gómez; Narciso Arcas Lario (dir.), 2021, ISBN 978-84-17853-43-3, págs. 121-123
• Idioma: español
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  • La economía circular está tomando impulso como estrategia para afrontar la sostenibilidad ambiental. Su implementación en el sector agrario plantea muchos retos entre los que destaca el ámbito en el que encuadrar las actuaciones. En estas líneas nos ocuparemos de dos experiencias de alcance muy diferente