Sanxenxo e a gastronomía: un pequeno paseo pola riqueza dos ingredientes que forman parte da nosa cociña

• Autores: Rodrigo García Caramés
• Localización: Sanxenxo na historia: Volume VI: o mar, as lendas, o patrimonio e os nosos persoeiros: Homenaxe a Emilia Pardo Bazán no bicentenario da súa morte / coord. por Marcelino Agís Villaverde, 2020, ISBN 978-84-949817-7-7, págs. 383-390
• Idioma: gallego
• Texto completo no disponible (Saber más ...)