Validação e comparação de métodos de análise em espectrofotometria de absorção atómica com chama para doseamento de cobre e ferro em vinhos e aguardentes

• Autores: António S. Curvelo García, Daniela Pinto, Sofía Catarino
• Localización: Ciência e técnica vitivinícola, ISSN 0254-0223, Vol. 18, Nº 2, 2003, págs. 65-76
• Idioma: portugués
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