El pasado mes de abril el Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Centro y Canarias creó el Grupo de Trabajo sobre la producción de alimentos e industria alimentaria post COVID-19 que durante estos meses ha analizado las consecuencias de esta pandemia en el sector agroalimentario. Fruto de su trabajo, ha sido el documento enviado a la Comisión para la Reconstrucción Social y Económica con una serie de propuestas para superar la crisis económica que ha generado la crisis sanitaria.
Santiago Escribano es secretario del Colegio y miembro de este Grupo de Trabajo.
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