Resumen de Alergia alimentaria

Alicia Armentia Medina, Sara Martín Armentia, Sara Fernández Cortés

• español

  En esta actualización se resume la alergia alimentaria, su clínica, diagnóstico y tratamiento y los problemas que causa la reactividad cruzada entre las proteínas de diferentes alimentos. Incluimos las novedades terapéuticas futuras y las preguntas más usuales de los pacientes y sus posibles respuestas (anexos finales).

• English

  Current update summarizes food allergy, its symptoms, diagnosis and treatment and the problems derived from cross-reactivity between different food proteins. We include future therapeutic news as well as the common patient questions and their possible answers (final annexes).