Las aflatoxinas: Su importancia en frutos secos y otros alimentos

• Autores: Marta María Calvo Rodríguez
• Localización: Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias, ISSN 1135-2795, Vol. 26, Nº. 26, 2018, págs. 579-593
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto Completo Ejemplar