Efecto de la estructura molecular sobre las propiedades de cristal líquido termotrópico de nuevos conjugados de acilglicerol y aminoácidos

• Autores: M. C. Morán, Pere Clapés Saborit, M.R. Infante, R. Pons, A. Pinazo
• Localización: Coloides e interfases / coord. por María Mercedes Velázquez Salicio, María Dolores Merchán Moreno, 2005, ISBN 84-7800-524-2, págs. 427-434
• Idioma: español
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