Carnicerías y comercio de carne en el reino de Aragón durante el siglo xv

• Autores: Germán Navarro Espinach, Concepción Villanueva Morte
• Localización: Los carniceros y sus oficios: España-Francia, ss. XIII-XVI / coord. por Catherine Verna, Sandrine Victor, 2020, ISBN 978-84-9134-689-0, págs. 73-100
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)