Medidas higiénicas en mataderos respetando el bienestar animal

• Autores: Alba Vidal Valverde, Irene Vidal Valverde, Cristian Melero Huertas
• Localización: Conocimientos, investigación y prácticas en el campo de la salud: innovación y cambio en competencias profesionales / coord. por María del Carmen Pérez Fuentes, María del Mar Simón Márquez, África Martos Martínez, Begoña María Tortosa Martínez, 2020, ISBN 978-84-09-23750-0, págs. 163-168
• Idioma: español
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