Entre la vulnerabilidad y la invisibilidad científica. Estudio sobre los aportes de las ciencias sociales a la investigación sobre ganadería caprina en México

• Autores: Mónica Anzaldo Montoya
• Localización: Estudios Sociales: Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, ISSN 0188-4557, ISSN-e 2395-9169, Vol. 30, Nº. 55, 2020
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Between vulnerability and scientific invisibility. Study on the contributions of social sciences to research on goat grazing in Mexico
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• Resumen
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    Objetivo: aportar una revisión y un balance de la investigación social sobre ganadería caprina producida en la última década, en donde se examinan los enfoques, metodologías, localidades de estudio, desde los cuales los científicos sociales han abordado el tema, lo cual no se había realizado. Metodología: se generó un corpus de artículos de Web of Science y Scopus. Resultados: se encontró que la ganadería caprina ha sido estudiada principalmente desde el enfoque socioeconómico, seguido del de gestión de la tecnología y la innovación y escasos estudios con un enfoque crítico. Limitaciones: el estudio se enfoca solamente a la producción académica nacional. Conclusiones: la ganadería caprina se encuentra muy alejada de la investigación social en donde la literatura existente se centra en los aspectos productivos y menos en las familias productoras, lo cual contribuye a que las problemáticas de estos productores permanezcan fuera del debate público.

  • English

    Objective: Provides a review and a balance of the social research produced in the last decade where interests and approaches are examined from which the country's social scientists have addressed the issue, which had not been done. Methodology: A corpus of articles from Web of Science and Scopus was generated. Results: It was found that goat farming has been studied mainly from the socioeconomic approach, followed by the management of technology and innovation and few studies with a critical approach. Limitations: the study is focused solely on national academic production. Conclusions: goat farming is far apart from social research where the existing literature focuses on productive aspects and less on producing families, which contributes to the problems of these producers to remain outside the public debate.