Nuovi dati sulla conservazione e sulla cottura di alimenti da due contesti fenicio-punici di Nora (Sardegna, Italia)

• Autores: J. Bonetto, Silvia Bruni, Elisabetta Castiglioni, Emanuele Madrigali, Maria Chiara Metelli, Mauro Rottoli, Beatrice Sarti, Arturo Zara
• Localización: La alimentación en el mundo fenicio-púnico: producciones, procesos y consumos / coord. por Carlos Gómez Bellard, Guillem Pérez Jordà, Alicia Vendrell Betí, 2020, ISBN 978-84-472-2932-1, págs. 253-274
• Idioma: español
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