Programas de detección de Salmonella en los laboratorios de alimentos

• Autores: Elizabeth Lara del Río, Teresa Moreno España, Laura García Ruiz García
• Localización: Innovación docente y práctica en el ámbito de la salud: avanzado en la evidencia / coord. por María del Mar Molero Jurado, África Martos Martínez, Ana Belén Barragán Martín, Rosa María del Pino Salvador, 2020, ISBN 978-84-09-23026-6, págs. 95-100
• Idioma: español
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