Ayuda
Ir al contenido

Dialnet


Resumen de Vinyerons: menar vinyes i fer vi- Passat, present i futur del vi empordanès

Laura Masramon i Grau

  • Des d'abans que la fil·loxera alterés l'equilibri socioeconómic del món rural, passant per l'optimisme dels nostres dies i fins als reptes que ens plantejaran el canvi climàtic i els nous consumidors, el tast de vins es pot veure com el fil conductor de la història vinícola contemporània de l'Empordà


Fundación Dialnet

Dialnet Plus

  • Más información sobre Dialnet Plus