"Memorias del arte de cocina y pasteleria y confituras y geleas" de Joan Baptista Panyó

• Autores: Joan Baptista Panyó
• Localización: Annals de l'Institut d'Estudis Gironins, ISSN 0213-6228, Nº 25, 2, 1981 (Ejemplar dedicado a: Homenatge a Lluís Batlle i Prats), págs. 419-446
• Idioma: catalán
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