Proceso de obtención y primera depuración de la miel en continuo

• Autores: José Carmelo Salvachúa Gallego, Elena María Robles Portela
• Localización: Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 22, Nº 184, 2003, págs. 69-80
• Idioma: español
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