Oxígeno y oxidación I: especies reactivas de oxígeno y daño oxidativo de sustratos biológicos

• Autores: Antonio Jiménez Escrig
• Localización: Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 23, Nº. 4, 2003, págs. 15-24
• Idioma: español
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