Perspectivas para la industria cárnica a nivel mundial en 2020

• Localización: Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico, ISSN 1132-2675, Nº. 287, 2020 (Ejemplar dedicado a: laguíacárnica2020), págs. 95-107
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Prospects for the meat industry globally in 2020
• Texto completo no disponible (Saber más ...)
• Resumen
  • español

    La FAO ha presentado su informe semestral sobre la situación actual de la industria alimentaria en el mundo. La producción mundial total de carne se reducirá debido a las enfermedades animales, las interrupciones del mercado a causa de la pandemia de la covid-19 y el efecto de las sequías. El comercio internacional de carne es probable que registre un moderado crecimiento, en gran medida sostenido por la alta demanda de importaciones desde China.

  • English

    World total meat production is forecast to contract in 2020, depressed by animal diseases, covid-19-related market disruptions, and the lingering effects of droughts. International meat trade is likely to register a moderate growth, largely sustained by high imports from China. We summarize below main conclusions from the FAO Biannual Report on Global Food Markets.