Aliments de futur: recerca i innovació

• Autores: M. Dolors Guardia Gasull, Jacint Arnau Arboix
• Localización: Dossier tècnic, ISSN 1699-5465, Nº. 100 (Gener), 2020 (Ejemplar dedicado a: Recerca i transferència de coneixement al sector agroalimentari, forestal i pesquer de Catalunya), págs. 36-40
• Idioma: catalán
• Texto completo no disponible (Saber más ...)