Efecto del nitrógeno disponible sobre los componentes del balance de nitrógeno en un cultivo de coliflor ("Brassica oleracea" var. "Botrytis")

• L. Rivacoba ^[1] ; N. Vázquez ^[1] ; M. L. Suso ^[1] ; A. Pardo ^[1]
  1. [1] Servicio de Investigación y Desarrollo Tecnológico Agroalimentario
• Localización: VII Congreso Ibérico de Agroingeniería y Ciencias Hortícolas: innovar y producir para el futuro. Libro de actas / coord. por Francisco Ayuga Téllez, Alberto Masaguer, Ignacio Mariscal Sancho, Morris Villarroel Robinson, Margarita Ruiz Altisent, Fernando Riquelme Ballesteros, E. C. Correa, 2014, ISBN 978-84-695-9055-3, págs. 311-316
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Effect of nitrogen availability on the components of soil and crop nitrogen balance in a cauliflower crop
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• Resumen
  • español

    Existe un interés creciente en optimizar la fertilización nitrogenada de los cultivos y mejorar la eficiencia en el uso del nitrógeno para obtener elevadas productividades y limitar los efectos colaterales en relación a la lixiviación de nitrógeno. El objetivo de este estudio ha sido estudiar el efecto del nitrógeno disponible sobre la producción y la eficiencia en el uso del nitrógeno en un cultivo de coliflor (Brassica oleracea var. Botrytis) var. Barcelona con un ciclo de cultivo de 75 días. El ensayo se llevó a cabo en la Finca Valdegón, en el Centro de Investigación y Desarrollo Tecnológico Agroalimentario del Gobierno de La Rioja, en Agoncillo (La Rioja), España en el año 2012. La plantación se realizó en agosto. Se diseñó un experimento totalmente aleatorizado con cuatro tratamientos de nitrógeno disponible: T1(N min inicial), T2 (190 kg N/ha), T3 (270 kg N/ha), T4 (320 kg N/ha) y cuatro repeticiones. En función de los análisis de suelo se realizó el siguiente abonado: T1; 0 kg N/ha, T2; 87 kg N/ha, T3; 149 kg N/ha, T4; 194 kg N/ha. En cada tratamiento y repetición se instalaron resinas de intercambio iónico en tubos a 0,2 m de profundidad para estimar la mineralización. Periódicamente se realizaron muestreos de nitrógeno en suelo, en planta, nitrato en resinas y biomasa. La cosecha estuvo relacionada con el nitrógeno total disponible no obteniéndose rendimientos superiores a 23 t/ha a partir de 224 kg N/ha. Se estimó la mineralización media en 41 kgN/ha, a 0,3 m de profundidad desde trasplante hasta cosecha. Se estudiaron las relaciones entre nitrógeno disponible y contenido de nitrógeno en hojas y pellas. Un exceso de fertilizante condujo a mayores pérdidas del mismo, disminuyendo la eficiencia del uso del nitrógeno disponible.

  • English

    There is increasing interest in crop nitrogen fertilization optimization and thus the improvement of nitrogen use efficiency to both obtain high yields and reduce the side effects related to nitrogen leaching. The objective of this study was to investigate the effect of the available nitrogen on yield and the nitrogen use efficiency in a cauliflower crop (Brassica oleracea var. Botrytis) var. Barcelona with a growing cycle of 75 days. The trial took place in Finca Valdegón, at the SIDTA of Gobierno de La Rioja, in Agoncillo, Spain in 2012. Planting was carried out in August. A completely randomized experiment with four nitrogen treatments and four replications each was designed: T1 (Nmin initial), T2 (190 kgN/ha), T3 (270kgN/ha), T4 (320 kgN/ha). Based on soil analysis, fertilizer was applied as follows: T1: 0 kg N/ha; T2: 87 kgN/ha; T3: 149 kgN/ha; T4, 194 kgN/ha. Ion exchange resins were installed in tubes at 0.2 m depth to estimate mineralization in all experimental plots. Soil and plant samples were collected periodically for nitrogen content determination as well as nitrate in the resins and plant biomass. Yield was related to the total available nitrogen but above 224 kg N/ha yields did not exceed 23 t/ha. Average mineralization at 0.3 m deep from transplanting to harvest was estimated at 41 kgN/ha. The relationship between nitrogen content and nitrogen available in leaves and heads was studied. Excess fertilizer led to further losses thereof, thus decreasing the available nitrogen use efficiency.