Estudio comparativo de sustratos orgánicos sostenibles para sistemas de naturación urbana: presentación preliminar

• G. López-Rodríguez ^[1] ; J. Ruíz-Fernández ^[2] ; A. Masaguer ^[1]
  1. [1] Universidad Politécnica de Madrid
  2. [2] Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA)
• Localización: VII Congreso Ibérico de Agroingeniería y Ciencias Hortícolas: innovar y producir para el futuro. Libro de actas / coord. por Francisco Ayuga Téllez, Alberto Masaguer, Ignacio Mariscal Sancho, Morris Villarroel Robinson, Margarita Ruiz Altisent, Fernando Riquelme Ballesteros, E. C. Correa, 2014, ISBN 978-84-695-9055-3, págs. 1259-1264
• Idioma: español
• Títulos paralelos:
  • Comparative study of organic substrates sustainable for naturation urban systems: preview
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• Resumen
  • español

    El desarrollo de áreas verdes en las ciudades, en ocasiones se ve dificultado al no disponer de la superficie necesaria, lo que puede producir reducción de zonas verdes en estos espacios. En respuesta a esta situación, se ha introducido el concepto de jardines verticales, que constituyen una forma innovadora de naturación urbana, iniciada ya en lugares como los patios cordobeses con más de noventa años como un claro ejemplo de jardinería vertical. Por otra parte el interés de protección medioambiental, incita a reciclar, reducir y reutilizar los residuos orgánicos generados por diversas actividades. Estos materiales pueden ser utilizados para la elaboración de sustratos de cultivos sostenibles, eficaces y estables y que permiten la utilización de materiales locales que tiendan a sustituir de forma gradual a las turbas, reduciendo el deterioro ambiental que supone su empleo. El objetivo del trabajo es estudiar el comportamiento de sustratos eco-compatibles en sistemas de jardinería vertical, empleando únicamente sustratos orgánicos, optimizando la retención de agua y nutrientes en el sistema. El ensayo se estableció en la finca El Encín (IMIDRA, Comunidad de Madrid) en un sistema de jardinería vertical donde el sustrato se encuentra suspendido en un soporte rígido, como vegetación se utilizaron plantas autóctonas peninsulares con capacidad tapizante (Frankenia laevis L. y Pachysandra terminalis Siebold & Zucc.). Se evalúan cinco sustratos fabricados a partir de corteza de pino compostada, fibra de coco y restos vegetales compostados en diferentes proporciones: 1) corteza compostada + fibra de coco, 2) fibra de coco + corteza compostada, 3) fibra de coco + poliestireno expandido (testigo), 4) restos vegetales + corteza y 5) restos vegetales + fibra de coco, todos preparados en proporciones de 70/30 % v/v, respectivamente. De las propiedades estudiadas resalta la necesidad de bajas densidades, elevadas porosidades y estructura estable. Se realiza un estudio comparativo de las mezclas y se discute el comportamiento de las mismas a lo largo del tiempo. Se utilizó un diseño experimental en bloques completamente aleatorizados (DBCA) con cuatro bloques, cinco tratamientos (sustratos) y dos especies de plantas. El seguimiento observacional de las plantas permite conocer la evaluación agronómica de los sustratos y si cumplen adecuadamente con su función de soporte y suministro de agua y nutrientes. De forma preliminar se puede afirmar que todos los sustratos ensayados muestran comportamiento adecuado para la producción y desarrollo de plantas en el jardín vertical.

  • English

    The developing green spaces in cities, sometimes is hampered in the absence of the required surface, which can lead to reduction of green areas in these spaces. In response to this situation, we have introduced the concept of vertical gardens, which are an innovative way to urban naturation already started in places such as patios, over ninety years as a clear example of vertical gardening. Moreover, the interest of environmental protection encourages recycling, reducing and reusing organic waste generated by various activities. These materials can be used for the development of sustainable culture substrates effective, stable and allowing the use of local materials that tend to gradually replace the mobs, reducing environmental damage resulting from their use. The objective of this work is to study the behavior of ecocompatible substrates in vertical gardening systems, using only organic substrates, optimizing water and nutrient retention in the system. The investigation was conducted in the El Encín (IMIDRA, Community of Madrid) in a vertical gardening system where the substrate is suspended on a rigid support, as vegetation were used native plants peninsular (Frankenia laevis L. and Pachysandra terminalis Siebold and Zucc.). Are being evaluated five substrates made from composted pine bark, coir and composted plant residues in different proportions: 1) composted bark + coir, 2) coir + composted bark, 3) coir + expanded polystyrene (control), 4) bark + plant debris 5) plant debris + coconut fiber, all evaluated in proportions of 70/30% (volume / volume), respectively. From the properties studied highlights the need for low density, high porosity and stable structure. Performing a comparative study of mixtures and discusses the behavior of the same over time. Experimental design was a randomized complete block (RCBD) with four blocks, five treatments (substrates) and two species of plants. The observational follow up of plants to find out the agronomic evaluation of substrates and if adequately fulfill its function of support and supply of water and nutrients. Preliminarily we can say that all substrates tested show appropriate behavior for the production and development of plants in the vertical garden.