Mejora la competitividad: nivel de innovación y diversificación en queserías de Andalucía

• M. Fabra Oyarzábal ^[1] ; F. A. Ruiz ^[2] ; L. P. Ureña ^[2] ; Y. Mena ^[1] ; A. L. López ^[2]
  1. [1] Universidad de Sevilla

     Universidad de Sevilla

     Sevilla, España

     
  2. [2] Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria (IFAPA)
• Localización: ILE: Industrias lácteas españolas, ISSN 0210-0037, Nº. 479, 2020, págs. 24-29
• Idioma: español
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