"Con la mucha vïanda mucho vino bevido": la comida y la bebida en el Libro de buen amor

• Autores: María Teresa Miaja de la Peña
• Localización: Rumbos del hispanismo en el umbral del Cincuentenario de la AIH / coord. por Patrizia Botta, Aviva Garribba, María Luisa Cerrón Puga, Debora Vaccari, Vol. 2, 2012 (II. Medieval / coord. por Aviva Garribba), ISBN 978-88-7806-194-1, págs. 96-105
• Idioma: español
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