Gastronomía quirúrgica mínimamente invasiva

• Autores: José Ignacio Barranco Domínguez, Jose Maria Miguelena Bobadilla, J. Escartín Valderrama, M. Gil Albiol
• Localización: Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 18, Nº. 5, 2003, págs. 264-268
• Idioma: español
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