Higiene de los alimentos en la ciudad de Granada a finales del siglo SIX

• Autores: José Jerónimo Estévez
• Localización: Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental, ISSN 1130-2534, Vol. 3, 1991, págs. 101-112
• Idioma: español
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)