Anales de la Real Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía Oriental

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  Año 1991, Número 3. Texto Completo Ejemplar

  • Discurso Académico

    • Desarrollo de la calorimetría y su contribución al progreso de la bioenergética animal: Texto del discurso de ingreso en la Academia de Ciencias Veterinarias de Andalucía oriental del Académico de número Ilmo. Sr. Académico D. José Fernando Aguilera Sánchez

      José Fernando Aguilera Sánchez

      • Texto completo

      págs. 7-22

      

  • Jornadas Científicas

    • El Mercado Común y los vinos españoles

      Arcadio Saldaña Trigo

      • Texto completo

      págs. 23-38

      

    • Demanda de productos pesqueros en la CEE

      Rosa Fernández León

      • Texto completo

      págs. 39-48

      

  • Ponencias

    • La industria cárnica y el reto del 93

      Juan Ángel Brague Vizoso

      • Texto completo

      págs. 49-60

      

    • Leche y productos lácteos en la España comunitaria

      Salvador Frutos Rodríguez

      • Texto completo

      págs. 61-70

      

    • Valor nutritivo de las leguminosas grano en la alimentación humana y animal

      Julio Boza López

      • Texto completo

      págs. 71-96

      

    • La fitomasa arbórea como recurso alimenticio del ganado en zonas áridas y semiaridas

      Juristo Fonollá de Cuevas

      • Texto completo

      págs. 97-100

      

    • Higiene de los alimentos en la ciudad de Granada a finales del siglo SIX

      José Jerónimo Estévez

      • Texto completo

      págs. 101-112