Fermentació malolàctica a la fi del món: Patagònia argentina

• Autores: L.C. Semorile, B.M. Bravo Ferrada, Lucrecia Delfederico, Nair Olguín, E. Elizabeth Tymczyszyn, Danay Valdés La Hens
• Localización: ACE: revista d'enologia, ISSN 0212-842X, Vol. 37, Nº. 111, 2020, págs. 13-17
• Idioma: catalán
• Texto completo no disponible (Saber más ...)