Resumen de Los Fogones de la Pilarica: Gastronomía
Ternascos, migas, truchas, borrajas, quesos, jarretes y perdices y conejos escabechados llenan las mesas de los restaurantes aragoneses. Una oferta gastronómica asentada en pilares tradicionales, con un ingrediente excepcional: el aceite de oliva más bajo en colesterol.
